Forschungsprojekt

ProteinBioTech - Proteinversorgung zwischen Biopolitik und Biotechnologie

»Proteinversorgung zwischen Biopolitik und Biotechnologie. Ein soziologisches Forschungsprojekt für die Entwicklung einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Ernährungskultur«.

Gefördert vom Bundesminesterium für Wissenschaft und Forschung (BMBF) im Rahmen der Förderlinie »Bioökonomie als gesellschaftlicher Wandel«.

Das Team

  Name Contact
Prof. Dr. Tanja Paulitz
+49 6151/16-57376
S4|22 115
Martin Winter M.A.
+49 6151/16-57367
S4|22 309
Undergraduate assistant
Romy Dietrich
S4/22 309